百姓は農を求め農を楽しむ  今日もしっかり自転車散歩


by okomem
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カテゴリ:地産地消( 3 )

「上越姉妹都市との交流イベント」上越物産センンターへ集合!
あいにくの雨、おまけに私は歯が痛い。
女房は早朝5時から「赤飯」や「きのこおこわ」や「おはぎ」の準備で大わらわ。
平沢さん、小嶋さん ご苦労さんです。我が社の情熱社員デス!
相棒の柳沢さんとやっと開店までに飾り付け完了。
柳町の自治会長家族さんもご来場、友人のYご夫妻もご来場。
昼食は「食いしん坊」で。   ウマイでも・・・・・・・・・歯が痛い!
◇BS「寅さん」今日は中原理恵・・・・・・・美保純が良かったネ。
我が女房は鉄のサッチャーならぬマッチャー、まさ爺は乃愛のおたふく風邪が移ったのか?
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by okomem | 2006-10-07 09:59 | 地産地消
c0078322_5214522.jpg第29回頸城の祭典です。会場は希望館。イヤー暑い、久比岐の里の今日の仕事は4回連続餅つきと郷土農産物の販売です。連続餅つきは2階から蒸し米を運んでの連続技。これはキツイ。
女房達は昨日から「中華おこわ」の具や野菜販売で大忙し。どんなにきつくともお客さんが列びます。ドーンと列をつくって、子供も大人も大人気です。今年は孫達も来まして一緒に餅つきのイベントに参加。嬉しいネ。旧頸城村時代に青年団が始めた祭典も歴史を重ねて29回。伝統になりました。
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イベント広場では「ストリートダンス大会」が若者の司会と採点で進行中。
これには観客も拍手喝采の大喜び。さて今日は地元商工会をはじめ、杜氏さん達が酒つくり歌の披露で盛り上げます。頸城の押し寿司の女性軍団は元気な声で宣伝です。
祭りは暑い方が最高です。
○明日から東京ビッグサイトのイベントです。しばらくお休みします。
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by okomem | 2006-08-06 05:20 | 地産地消
地産地消を考える勉強会に出席した。と言っても難しい会合じゃない。
地元の美味しい日本酒である地酒と地元でとれた野菜や果物で作った料理を味わう
夢のような会議ならぬ宴会なのでした。ゲストも素敵な方ばかりで、会費はたったの4000円。
場所は上越市牧区宮口の藁葺きの農家レストラン?「木草庵」


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c0078322_5174666.jpg広い畳の部屋とビクター蓄音機があるレトロな感じの会場。
ゲストも素敵な方々、酒匠研究会で有名な「上原ゆかり」さんのお酒の講義からスタートしました。それも紙芝居を駆使しての熱のこもった酒談義でした。
それにしてもすごい心のこもった郷土料理の数々に感服しました。お酒の方もいよいよ出てきました。
まずは山菜に合う吟醸・越の楽酔、武蔵野酒造・2140円からスタートしました。美味い!
2番目はいろんな料理に合う甘口で飲みやすい普通酒・千代の光、池田酒造、1630円。
杜氏さんは我が集落イネ作り名人のM氏。すばらしい旨さにウットリ。3番目が今日の洋風料理にも合う純米吟醸・蔵秘伝。君の井酒造、2300円。4番目は本醸造・入魂、スキー正宗、1800円。5番目は楽しくなるお酒・普通酒・鮎正宗、1630円。ここらで登場します。
名酒・吟醸・ブナの露、スキー正宗・・・・もう酔った。
さてさて最後には本日のメイエベント真打ち登場です。その美味さは絶品。
上越市牧区坪平の農家民宿どぶろく荘中川卓夫さんです。
そして幻の名酒どぶろく卓のお出まし。
中川さんは酒つくりの熱い情熱を語り稲作への深い思いを語りました。
ああこんなに贅沢な夜を過ごして良いのだろうか。           


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by okomem | 2006-07-08 22:53 | 地産地消